這部《辦法》主要為：

l 《辦法》規定了食品相關產品生產者、銷售者的主體責任及生產全過程管控的具體要求，食品相關產品生產者要建立原輔料要求、生產關鍵環節要求、檢驗要求以及運輸交付要求等制度，銷售者要建立食品相關產品進貨查驗制度。

l 《辦法》規定了涵蓋事前許可、事中檢查、事后懲處的全過程閉環監管體系。

l 《辦法》建立了食品相關產品嚴格的法律責任制度，對食品相關產品法律責任予以明確。

市場監管總局將以推動《辦法》實施為契機，督促企業落實主體責任，提升狀況防控能力，切實保護群眾“舌尖上的安全”。

原文鏈接：https://ipraction.samr.gov.cn/gzdt/bmdt/art/2022/art_0116f280d92140f085c7d6558de338cb.html

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